🔴 Festa del Gelato Artigianale 2026 a Borutta: una giornata di gusto e tradizioni a Sorres
Domenica 23 agosto 2026 torna a Borutta la 3ª Festa del Gelato Artigianale, nella suggestiva cornice di San Pietro di Sorres.Dalle ore 17:00 gelato artigianale, laboratori, giochi per bambini, musica e spettacoli animeranno il pomeriggio e la serata.
Ma il programma comincia già dalla mattina con Sa Festa ’e su Brou, le visite e le esperienze dedicate alla scoperta di Sorres.
Un motivo in più per trasformare la Festa del Gelato in un’intera giornata da vivere a Borutta.
🔶 Sa Festa ’e su Brou: l’antica tradizione di Sorres
La giornata comincia dalle ore 6:00 alle 10:00 con il laboratorio dedicato alla preparazione del pranzo tipico di Sa Festa ’e su Brou, curato dal Comitato Monte Arana di Bonnanaro. L’attività è su prenotazione.
🔸 Alle ore 11:00, nella Basilica di San Pietro di Sorres, sarà celebrata la Santa Messa con Canti Gregoriani, presieduta dal reverendissimo padre Abate Luigi Tiana insieme ai monaci benedettini.
🔸 Alle ore 13:00 si rinnova invece il momento conviviale con il pranzo tradizionale a base di pane zichi, carne bollita di pecora e vitello, verdure e frutta.
👉 Il pranzo è su prenotazione obbligatoria.
Una tradizione nella quale spiritualità, convivialità e memoria continuano a raccontare il legame tra Sorres e le comunità del territorio.
🔷 Dalle 17:00 la Festa del Gelato Artigianale
👉 Nel pomeriggio il gusto diventa protagonista.
🔷 Dalle ore 17:00 alle 18:30 apriranno gli stand con la somministrazione dei gelati e la presenza di diverse realtà artigianali della Sardegna.

👉 Partecipano:
- Gelateria Carlo Felice di Torralba
- Pasticceria Sechi di Thiesi
- Gelateria Orriolos di Perfugas
- Pasticceria Dolce Vita di Thiesi
- Torrone artigianale Maxia di Aritzo, con laboratorio
- Yogurt, mousse e formaggi di Stefano Fadda di Thiesi
- Cosmetici “Kariasa” di Sandra Zonca
Un’occasione per assaggiare, incontrare gli artigiani e sostenere piccole imprese, produzioni locali e cultura del buon cibo.
🔶 Giochi, musica e divertimento per tutta la famiglia
🟠 Dalle 17:00 alle 21:00, all’ombra del Monastero, spazio anche ai più piccoli con giochi acquatici, giochi senza frontiere, truccabimbi, sculture di palloncini, baby dance, calcio gonfiabile, bolle di sapone e giochi all’aperto.
👉 L’animazione vedrà anche la partecipazione del Centro Giovanile Don Antonio Solinas, mentre speaker e animatore della serata sarà Davide Musu di Angel Eventi Animazione.
🟠 E non mancheranno musica e spettacoli, dalle acrobazie in bicicletta di Enrico Spano alle Piccole Voci Nuove Stelle, fino alle sigle dei cartoni animati degli anni ’70, ’80 e ’90 con i Super Cartoni Acustici.
🔶 Visite ed esperienze: scopri Sorres
🟠 Per chi vuole vivere l’intera giornata, dalle ore 9:30 sarà disponibile anche il noleggio di biciclette muscolari ed elettriche. | 👉 PRENOTA ONLINE
🔷 Durante la manifestazione sarà inoltre possibile scoprire Sorres attraverso diverse esperienze:
- visita alla Cattedrale e all’area nuragica | 👉 PRENOTA ONLINE
- Museo archeologico | 👉 PRENOTA ONLINE
- Mostra delle torture medievali | 👉 PRENOTA ONLINE
- itinerari in bicicletta sul Colle di Sorres | 👉 PRENOTA ONLINE
🔶 Programma Festa del Gelato Artigianale – 23 agosto 2026
📌 San Pietro di Sorres – Borutta
- Ore 6:00–10:00
Laboratorio di preparazione del pranzo di Sa Festa ’e su Brou. - Dalle ore 9:30 (Reservation required)
Noleggio biciclette muscolari ed elettriche. - Ore 11:00
Santa Messa con Canti Gregoriani. - Ore 13:00 (Reservation required)
Pranzo tradizionale di Sa Festa ’e su Brou. - Ore 17:00–18:30
Apertura degli stand e somministrazione dei gelati. - Ore 17:00–21:00
Giochi e animazione per bambini e famiglie. - Ore 17:00–18:30
Animazione del Centro Giovanile Don Antonio Solinas. - Ore 18:30–19:00
Acrobazie e virtuosismi in bici di Enrico Spano. - Ore 19:30
Piccole Voci Nuove Stelle, dirette da Alessandra Melis. - Ore 20:00–21:00
Super Cartoni Acustici: le sigle dei cartoni animati degli anni ’70, ’80 e ’90.
✅ In serata
Nel cortile “Beer Garden”, piatti preparati dai monaci secondo le loro ricette vietnamite.
Borutta – Abbazia di San Pietro di Sorres. Immagine di Antonio Casu.
🔶 Un’intera giornata da vivere a Sorres
Dalla tradizione di Sa Festa ’e su Brou al gelato artigianale, dalle visite alla musica, dalle esperienze sul territorio ai giochi per bambini: il 23 agosto Sorres offre tanti modi diversi per vivere la stessa giornata.
E la Festa del Gelato diventa così anche un’occasione per conoscere Borutta, il suo territorio e uno dei luoghi più affascinanti del Meilogu.
👉 Perché a volte il modo migliore per conoscere un territorio non è semplicemente visitarlo. È partecipare alla sua vita.
✅ Domenica 23 agosto 2026 – San Pietro di Sorres, Borutta.
🔶 For further reading
👉 Borutta: cosa vedere nel borgo e nel territorio
👉 Abbazia e Foresteria di San Pietro di Sorres
Informazioni e prenotazioni
Le attività vanno prenotate su: 👉 esperienzeinsardegna.it/festa-del-gelato.
☎️ 079 885033
🔶 Sources
- Associazione Culturale Bastida di Sorres – programma ufficiale della 3ª Festa del Gelato Artigianale, 23 agosto 2026.
- Esperienze in Sardegna – programma, attività, visite ed esperienze prenotabili.
- Fonti istituzionali e territoriali relative a San Pietro di Sorres e al territorio di Borutta.

AI Disclosure (AI Act 2025 – Italian Law 132/2025):
The text content is AI-assisted, created by Antonio Casu with the support of ChatGPT (GPT-5.2), OpenAI, in accordance with the transparency principles set out in Regulation (EU) 2024/1689.




